logo

Proin gravida nibh vel velit auctor aliquet. Aenean sollic itudin, lorem quis bibendum auctornisi elit consequat ipsum, nec nibh id elit. Lorem ipsum dolor.

Latest Posts
Top
Image Alt

Winkel

Sebastiani – North Coast Chardonnay ‘Butterfield Station’ 2019

18,45

Verkwikkende wijn, vol en romig van smaak met tonen van rijpe peer, perzik en appel.

Uitverkocht

Artikelnummer: 088232005734 Categorie: Tags: , ,

Beschrijving

Logo Sebastiani

Eind 19e eeuw kwam de Italiaanse immigrant Samuele Sebastiani naar Californië en hij werd al snel in Sonoma bekend vanwege zijn kwaliteitswijnen met een breed scala aan internationaal bekende druivenrassen. De specialiteitswijnen van Sonoma en kenmerkend voor het gebied zijn Chardonnay en Pinot Noir, maar Sebastiani mag zichzelf ook de pionier van de Cabernet Sauviggnon in Sonoma noemen. Sebastiani was namelijke het eerste wijnhuis welke Cabernet Sauvignon aangeplant heeft. En met succes! De heerlijke wijnen van Sebastiani zijn enorm populair.

Over de Sebastiani North Coast Chardonnay

Na de persing wordt de helft van het sap vergist op eikenhout en ondergaat ook een malolactische gisting. Dit zorgt voor de omzetting van het scherpe appelzuur naar zachter melkzuur, en geeft de wijn een romig karakter mee. De andere helft wordt op lage temperatuur vergist in RVS tanks om frisheid te behouden. Na de gisting rijpt de wijn enkele maanden in eikenhouten vaten, een mix van Frans, Hongaars en Amerikaans eiken.

Over de regio Butterfield Station 

Afkomstig van verschillende wijngaarden in Californië, waaronder Sonoma County, Mendocino County en Lake County. Deze gebieden staan bekend om hun rijpe Chardonnay. De naam ‘Butterfield Station’ verwijst naar de naam van de wijngaard.

Waar we deze Sebastiani Chardonnay bij adviseren te drinken

Lekker bij kip in roomsaus of zeebaars met citroen en botersaus.

Extra informatie

Alcoholpercentage

13,5%

Druif

Chardonnay

Inhoud

750ML

Jaar

2019

Land

Verenigde Staten

Regio

North Coast

Wijnhuis

Sebastiani

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Sebastiani – North Coast Chardonnay ‘Butterfield Station’ 2019” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

You don't have permission to register
×