Beschrijving
Feudo Arancio is onderdeel van één van de oudste wijncoöperaties in Italië. Wijnbedrijven door heel Italië zijn aangesloten bij deze coöperatie, van het noorden tot het zuiden van Italië. De wijngaarden van Feudo Arancio vind je in het zuid-westen van Sicilië, in Sambuca di Sicilia om precies te zijn. Waar in 2001 de wijngaarden er vervallen bij stonden, is er een nieuw leven ingeblazen. Op dit moment worden de allernieuwste en modernste technieken gebruikt om een zo lekker mogelijke wijn te maken.
Over de Feudo Arancio Rose
Deze rosé is gemaakt van duurzaam geteelde Nero d’Avola druiven. Natuurlijk is deze druif bekend van de donkere rode wijnen uit Sicilië. Echter ook hier als rosé die heel vriendelijk om de hoek komt kijken. In ieder geval geen Provençaalse bleke bet, maar eentje met een mooie blos op de wangen. Door de grote hoogte van de wijngaarden geeft de wijn direct een frisse en elegante indruk. Typische knapperige fruittonen die doen denken aan verse frambozen en bramen. Door zijn delicate structuur valt deze wijn direct op. Een fijne balans tussen mineraliteit en frisheid houdt het allemaal bijzonder levendig.
Over de wijnregio Sicilië
De wijngaarden van Feudo Arancio liggen in Sambuca di Sicilia. Dit is een klein plaatsje in de provincie Agrigento in het zuid-westen van Sicilië. Deze regio is erg warm en de zon schijnt er enorm veel. De zon komt dan ook sterk terug in de kleur en aroma’s van de wijnen uit deze regio. Naast de zon zorgt ook de bodem voor mooie eigenschappen aan deze wijn. De bodem in deze regio is van klei en zorgt voor een goede irrigatie.
Wijn-Spijs combinatie
Deze heerlijke Nero d’Avola kun je lekker combineren met een Caponata of Shaksuka, maar doet het ook heel goed bij Oosterse gerechten
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.