logo

Proin gravida nibh vel velit auctor aliquet. Aenean sollic itudin, lorem quis bibendum auctornisi elit consequat ipsum, nec nibh id elit. Lorem ipsum dolor.

Latest Posts
Top
Image Alt

Winkel

Bacalhoa – Catarina Rosado 2021

9,95

Geur van aardbeien, zwarte bessen en viooltjes. Levendige rosé met veel fruit en een subtiele kruidigheid.

6 op voorraad

Artikelnummer: 5601237186250 Categorie: Tags: , ,

Beschrijving

Logo Bacalhoa

Op het schiereiland Setúbal staat het prachtige landhuis van het befaamde wijnhuis Bacalhôa, genaamd: ‘Palácio e Quinta da Bacalhôa’. Het landhuis is een populaire bestemming voor wijntoeristen in de regio. Bacalhôa maakt populaire wijnen met een combinatie tussen inheemse en internationale druivenrassen.
Het is aannemelijk dat de naam Bacalhoa afstamt van de bijnaam die de vrouw van voormalig eigenaar (Dom Jerónimo Manuel) kreeg in de volksmond. Haar gezicht werd vergeleken met een ‘bacalhau’, oftewel: kabeljauw. Ondanks de verwijzing naar een lelijke vis, behoort het Palácio tot de prachtigste en kunstzinnigste gebouwen van Portugal. Het door de Moren gebouwde landhuis stamt uit het begin de 15e eeuw en is jarenlang in bezit geweest van de Portugese koninklijke familie.

Over de Catarina Rosato

Deze rode wijn is gemaakt uit een blend van Cabernet Sauvignon en Castelão druiven. De druiven worden bij binnenkomst in de wijnkelder direct gekoeld en dan voorzichtig geperst. Het sap wordt vergist op een lage temperatuur om de fruitaroma’s te behouden.

Over Peninsula de Setubal

De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van de wijngaarden rondom Quinta da Bacalhôa. Deze zijn gelegen op het schiereiland Setúbal in Portugal en ligt vlak onder Lissabon. Deze locatie dichtbij Lissabon lokt veel wijntoerisme naar de regio. De wijnregio heeft een gematigd mediterraans klimaat met hete, droge zomers en milde winters. De druiven groeien op een zanderige bodem met een lage opbrengst.

Wijn-Spijs-Advies

Deze rode wijn is heerlijk bij een salade met gerookte kip of granaatappel.

Extra informatie

Jaar

Wijnhuis

Land

Inhoud

Alcoholpercentage

Druif

,

Regio

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Bacalhoa – Catarina Rosado 2021” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

You don't have permission to register
×