logo

Proin gravida nibh vel velit auctor aliquet. Aenean sollic itudin, lorem quis bibendum auctornisi elit consequat ipsum, nec nibh id elit. Lorem ipsum dolor.

Latest Posts
Top
Image Alt

Winkel

Andre Tixier – Champagne Blanc de Blancs Extra Brut

34,95

Ben je op zoek naar een sprankelende Champagne voor de feestdagen? Zoek niet verder dan de Champagne van André Tixier.

11 op voorraad

Artikelnummer: 6013816488454 Categorie: Tags: , ,

Beschrijving

Logo Champagne André Tixier & FilsAndré Tixier & Fils is een klein familiebedrijf in champagne in Chingny les Roses, een schilderachtig dorpje in het hart van de Champagnestreek. Als het om champagne gaat, zijn er talloze producenten om uit te kiezen. Maar waarom genoegen nemen met de generieke, in massa geproduceerde opties als u met André Tixier & Fils rechtstreeks naar de bron kunt gaan?
Het Champagne huis is opgericht door André Tixier in 1926, toen hij besloot champagne uit zijn eigen wijngaarden te gaan produceren. In tegenstelling tot sommige van de grotere champagnehuizen, handhaaft André Tixier & Fils een toewijding aan traditionele, ambachtelijke methoden. Het resultaat is een unieke smaak die door generaties van de Tixier-familie is doorgegeven.

Over de Tixier Champagne Cuvee Chardonnay

Over de wijnregio Champagne

Dat Champagne uit Champagne komt, dat kon je wellicht al raden :), maar wat weet je eigenlijk over Champagne?
Champagne is een grote regio, welke bestaat uit 352 gemeenten. Deze gemeenten worden onderverdeeld in een classificatie van Cru’s gebaseerd op onder andere de geografische ligging. Zo zijn er binnen de Champagne 17 Grand Cru’s, 31 Premier Cru’s en 301 ‘reguliere’ Cru’s. De wijngaarden van André Tixier & Fils zijn gelegen in Chigny les Roses, wat behoort tot de Premier Cru’s. De regio Champagne is het meest noordelijk gelegen wijngebied van Frankrijk. Het continentale klimaat is koel en zonarm, maar net warm genoeg voor wijnbouw. Dit leidt tot frisse wijnen met mooie zuren, een laag suikergehalte en een laag alcoholgehalte.

Wijn-Spijs combinatie Champagne

Vaak wordt Champagne gedronken bij feestelijke gelegenheden. Zo is het een standaard geworden tijdens oud & nieuw om klokslag 12 uur. Echter worden de wijn en spijs combinaties met Champagne sterk onderschat. Zo valt deze champagne waanzinnig te combineren met bijvoorbeeld een salade met parmaham, eendenborst of een pittig Aziatisch gerecht.

Extra informatie

Alcoholpercentage

Druif

Inhoud

Jaar

Land

Regio

Wijnhuis

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Andre Tixier – Champagne Blanc de Blancs Extra Brut” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

You don't have permission to register
×